«Организация питания в образовательной организации»
1. Об условиях питания обучающихся
В МАДОУ "ДС № 62 г.Челябинска" организовано 5- разовое питание на основании 20-дневного меню из компонентов, необходимых для сохранения, укрепления здоровья детей и их роста. На основании этого меню ежедневно составляется меню- требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Для каждого блюда разработана технологическая карта. Выдача готовой продукции осуществляется после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, дежурного администратора, ответственного за составление меню.
В МАДОУ созданы все условия для питания детей, в том числе с ОВЗ.
В пищеблоке имеется все необходимое оборудование. Питание детей организовано в каждой группе.
2. Об условиях охраны здоровья обучающихся
В МАДОУ "ДС № 62 г.Челябинска" организовано 5-разовое питание на основании 20-дневного меню из компонентов, необходимых для сохранения, укрепления здоровья детей и их роста. На основании этого меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Для каждого блюда разработана технологическая карта. Выдача готовой продукции осуществляется после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, дежурного администратора, ответственного за составление меню.
В МАДОУ созданы все условия для питания детей, в том числе с ОВЗ. В пищеблоке имеется все необходимое оборудование. Питание детей организовано в каждой группе.
Медицинское обслуживание детей обеспечивается медицинским персоналом Детской поликлиникой №3-врачом-педиатром, состоящим в штате поликлиники, в соответствии с требованиями действующего законодательства в сфере здравоохранения. С поликлиникой заключён договор на обслуживание детей ДОУ. Медицинский персонал осуществляет свою деятельность в соответствии с планом работы, цель которого - улучшение потенциала и баланса здоровья. Проводится профилактическая вакцинация детей в соответствии с графиком прививок. Сотрудники МАДОУ создают условия для положительных изменений в гигиенической культуре, формировании потребностей у детей, родителей, сотрудников детского сада в сохранении, укреплении и развитии здоровья детей. Имеются условия для питания и охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.
3. Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
3.1. МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
3.2. Диетического меню в МАДОУ «ДС № 62 г.Челябинска» не осуществляется.
Питание организовано в каждой группе.
3.3 Сторонний организатор питания отсутствует.
3.4. ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В МАДОУ «ДС № 62 г.ЧЕЛЯБИНСКА»
4. Локальные и распорядительные акты организации
- Положение об организации питания воспитанников МАДОУ "ДС №62 г.Челябинска"
-Положение о бракеражной комиссии
Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
Прием обращений граждан